Oudjaar 2026

Roaring Twenties bij Hof ter Buecken.

Vier oudejaar
met ons.

Donderdag 31 december 2026. Deuren om 18u15, we starten stipt om 18u30. Champagne van oud naar nieuw, DJ Puddie achter de knoppen en een late night snack. Einde voorzien om 4u.

Dresscode · Gatsby glamour

Het menu

Zeven gangen, met aangepaste wijnen en dranken tot 4u.

Aperitief

Champagne of mocktail spritz

Met feestelijke amuses: mini delice excellent met bresaola en hazelnoot, mini moelleux met gerookte paling en sinaas, mignonette van kwartel met mango en krokantje.

Voorgerecht

Oosterscheldekreeft

Courgette, couscous, kerrie en kervel.

Tussengerecht

Lekkers van het kalf

Consommé en groene kruiden.

Visgerecht

Brandade van kabeljauw

Crème van bloemkool en garnalenroom.

Hoofdgerecht

Hertenrugfilet

Butternut, shiitake en een taartje van knolselder.

Dessert

Tropic Pistachio Moon

Afgesloten met koffie, thee en mignardises.

Prijs

Per persoon, all-in€195

Inclusief aangepaste wijnen en dranken tot 4u, champagne van oud naar nieuw, DJ Joost en een late night snack. De drankenformule kan ook als BOB-formule, aan dezelfde prijs.

Reserveren

  • Reservaties verplicht via info@hofterbuecken.be
  • Eén bedrag per tafel of groep op BE75 3632 1481 7351, met vermelding "oudejaarsmenu" en de naam van de reservatie
  • De reservatie is pas definitief na bevestiging via mail én betaling van het volledige bedrag
  • Annulaties binnen de week voor het event worden niet terugbetaald
  • Vegetariërs en allergenen graag op voorhand doorgeven

Download de flyer

Mis het niet.

Reserveer je plaatsen voor oudejaarsavond via mail.

Reserveer via mail
Bekijk de kalender